مشروبات

القهوة مع الشوكولاته


مكونات لصنع القهوة مع الشوكولاته

  1. البن المطحون 2.5 ملعقة صغيرة
  2. حليب (طازج بالضرورة) 125 مل.
  3. الماء (المنقى أو المبرد المغلي) 200 مل.
  4. السكر - حسب الرغبة
  5. شوكولاتة (حلوة) 100 جرام
  • المكونات الرئيسية الكاكاو والشوكولاته والقهوة
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الانجليزي

المخزون:

وعاء قهوة ، سكين حاد ، موقد مطبخ ، كوب قهوة ، غطاء ، ملعقة فضية ، قدر

صنع القهوة مع الشوكولاتة:

الخطوة 1: المشروب القهوة مع الشوكولاته.

أخذ 2.5 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة بالفعل ، يمكنك صنعها بنفسك من حبوب محمصة ، أو يمكنك شراء واحدة محضرة بالفعل. إذا واجهت القهوة المطحونة عالية الجودة في المتجر ، فسيكون طعم المشروب جيدًا. إذا كنت تقلي الحبوب وتطحنها ، فيمكنك أنت أن تؤثر على طعم الشراب. لذا ، املأ وعاء القهوة بالماء ، وقم بضبطه للتسخين عند ارتفاع درجة الحرارة ، لكن لا تدعه يغلي بالماء ، ضع 2.5 ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة على المرشح ، وضعها في وعاء قهوة به ماء ساخن واتركه حتى يغلي. بعد غلي الماء ، أخرج وعاء القهوة من النار وقم بتغطيته بغطاء. اتركيه ليحضر القهوة في غضون 5-7 دقائق. إذا لزم الأمر ، أضف الكمية المطلوبة من السكر المحبب. القهوة تختمر بالفعل.

الخطوة 2: نصنع الشوكولاته للقهوة.

الآن نأخذ قدر ، ونسكب الحليب ونسخنه على نار ، وفي الوقت نفسه ، نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة (أو نفرك على مبشرة متوسطة). أضفه إلى المقلاة مع الحليب ، واخلطي برفق بملعقة حتى تذوب الشوكولاتة.

الخطوة 3: خدمة القهوة مع الشوكولاته.

اخلطي القهوة مع مشروب الشوكولاتة. وصبها في أكواب القهوة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك إضافة بضع قطرات من البراندي أو الروم إلى القهوة الجاهزة مع الشوكولاته. سيؤدي هذا إلى إثراء مذاقه بشكل كبير وتحويله إلى مشروب للمساء أو لقضاء عطلة.

- - لا يمكنك مزج القهوة والشوكولاته مع الحليب فيما بينها ، لكن افعل ذلك بهذه الطريقة: صب حوالي ثلث الحليب والشوكولاته في الكؤوس ، وصب كل هذه القهوة في الأعلى.

- - مثل هذه القهوة تتناغم مع رائحة القرفة وطعمها. قم برش القهوة المطحونة مع القرفة المطحونة أو ضع عصا القرفة على فنجان وستكتشف مشروب جديد تمامًا.


شاهد الفيديو: تحدي القهوة ضد الشوكولاتة! طريقة استخدام الشوكولاتة للتحلية في العشا (ديسمبر 2021).